Torres Celeste Crianza 2020 14% 0,75L
Torres Celeste Crianza z rocznika 2020 to wyjątkowe, czerwone wino wytrawne, będące wizytówką prestiżowej apelacji Ribera del Duero w portfolio rodziny Torres. Jego nazwa, „Celeste”, nawiązuje do wysokogórskiego położenia winnic, gdzie ekstremalne warunki pozwalają na uzyskanie niezwykle skoncentrowanych gron. Wino to, stworzone w całości ze szczepu Tinto Fino (lokalna nazwa Tempranillo), dojrzewa przez około 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego, co nadaje mu głębi i złożoności. W kieliszku prezentuje głęboką, wiśniową barwę. Bukiet jest intensywny i bogaty, zdominowany przez aromaty dojrzałych czarnych owoców, takich jak jeżyny i czarne porzeczki, które harmonijnie łączą się z nutami kakao, kawy, wanilii i słodkich przypraw. Na podniebieniu jest pełne, o solidnej strukturze i aksamitnej teksturze, z dojrzałymi, dobrze zintegrowanymi taninami. Finisz jest długi i elegancki, pozostawiając przyjemny posmak owoców i tostowanej beczki. To wino jest idealnym kompanem do wyrazistych dań mięsnych. Doskonale skomponuje się z pieczoną jagnięciną, grillowanymi stekami, dziczyzną oraz twardymi, dojrzałymi serami, takimi jak Manchego.
