Torres Celeste Verdejo 2023 13% 0,75L
Torres Celeste Verdejo to wyraziste, białe wino wytrawne będące nowoczesną interpretacją najsłynniejszego hiszpańskiego szczepu, Verdejo, prosto z jego ojczyzny – apelacji Rueda. Dzięki winifikacji w stalowych tankach i częściowemu dojrzewaniu na osadzie, wino zyskuje zarówno na świeżości, jak i złożoności. W kieliszku prezentuje słomkowo-żółtą barwę z zielonkawymi refleksami. Bukiet jest intensywny i niezwykle aromatyczny, z nutami owoców tropikalnych, brzoskwini i cytrusów, które przeplatają się z charakterystycznymi dla Verdejo akcentami kopru włoskiego i liścia laurowego. Na podniebieniu jest pełne, o przyjemnej, lekko kremowej teksturze, zbalansowanej przez żywą, orzeźwiającą kwasowość. Finisz jest długi i elegancki, z typowym dla tego szczepu, intrygującym, gorzkawym posmakiem migdałów. Jego bogaty charakter czyni je doskonałym kompanem do jedzenia. Idealnie pasuje do pieczonych i grillowanych ryb, owoców morza, a także do dań z białego mięsa w ziołowych sosach. Jest to również fantastyczny wybór do hiszpańskich tapas, sałatek oraz potraw z ryżem, jak paella.
