Pradorey Adaro 2021 15% 0,75L
Pradorey Adaro z rocznika 2021 to flagowe, potężne i eleganckie czerwone wino, będące czystą ekspresją szczepu Tempranillo z serca hiszpańskiego regionu Ribera del Duero. Swój złożony charakter zawdzięcza starannej selekcji gron oraz długiemu procesowi dojrzewania, który obejmuje 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu oraz kolejny rok w butelce. W kieliszku prezentuje głęboki, skoncentrowany bukiet dojrzałych czarnych owoców – jeżyn, jagód i ciemnych śliwek, które przeplatają się z nutami lukrecji, tytoniu, skóry, gorzkiej czekolady i szlachetnego drewna. Na podniebieniu jest pełne, masywne, z mocnymi, lecz dojrzałymi taninami i długim, wielowymiarowym finiszem. Jego intensywna struktura i bogactwo smaku wymagają równie wyrazistego towarzystwa na talerzu. To idealne wino do pieczonej jagnięciny, zwłaszcza do regionalnego specjału lechazo asado. Doskonale komponuje się z grillowanym stekiem chuletón, dziczyzną oraz z długo dojrzewającymi, twardymi serami, jak Manchego. Jest to wino stworzone do celebrowania wielkich, mięsnych uczt.
