La Maldita Garnacha Tinto DOC Rioja 2024 14% 0,75L
La Maldita Garnacha Tinto DOC Rioja 2024 to niezwykle żywe i ekspresyjne hiszpańskie wino wytrawne o jasnej, rubinowej barwie z fioletowymi refleksami, które stanowi hołd dla tradycyjnego, acz wymagającego szczepu Garnacha. Projekt ten, realizowany pod okiem renomowanej rodziny Vivanco, ma na celu przywrócenie blasku tej odmianie w regionie Rioja, a specyficzny proces winifikacji – w którym około trzydzieści procent trunku dojrzewa przez trzy miesiące w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego, a reszta w stalowych tankach – pozwala na zachowanie idealnego balansu pomiędzy świeżością a złożonością. W intensywnym bukiecie aromatycznym dominują wyraziste nuty czerwonych owoców, takich jak dojrzałe truskawki, maliny i soczyste czereśnie, które harmonijnie przeplatają się z subtelnymi akcentami polnych ziół, słodkich przypraw korzennych oraz delikatnym, dębowym tłem. Na podniebieniu wino zachwyca niezwykłą lekkością i pijalnością, oferując miękkie, jedwabiste taniny oraz dobrze zbalansowaną, rześką kwasowość, która potęguje uczucie świeżości i prowadzi do czystego, owocowego finiszu. Ze względu na swój niezwykle uniwersalny, radosny charakter trunek ten stanowi doskonały dodatek kulinarny, idealnie komponując się z tradycyjnymi hiszpańskimi przekąskami tapas, deską dojrzewających wędlin, takich jak jamón ibérico czy chorizo, pieczonym drobiem, makaronami w sosach pomidorowych, pizzą, potrawami z grilla oraz półtwardymi, średnio dojrzałymi serami.
