Rum Izalco 15 Anos 55,3% 0,7L
Ron Izalco 15 Años Cask Strength to bezkompromisowa, limitowana edycja stworzona przez niezależnego bottlera Phenomenal Spirits. Jest to trunek dla koneserów, stanowiący precyzyjną mieszankę (blend) rumów z Ameryki Środkowej (m.in. z Gwatemali, Panamy i Nikaragui), z których każdy komponent dojrzewał przez minimum 15 lat w beczkach po bourbonie. Kluczowe jest to, że nie jest to system Solera – jest to rum o gwarantowanym, 15-letnim wieku minimalnym. Został on zabutelkowany w pełnej mocy beczki 55,3%, bez dodatku cukru, karmelu czy filtracji na zimno, co pozwala w pełni docenić jego naturalną intensywność, oleistość i bogactwo.
Aromat: bardzo intensywny; owocowy (pieczony ananas, suszone morele); nuty dębiny; wanilii; tytoniu fajkowego i brązowego cukru
Smak: potężny; oleisty i bogaty; miękkie taniny; gorzka czekolada; tytoń; palona kawa i warstwy przypraw korzennych (cynamon, goździki)
Finisz: ekstremalnie długi; rozgrzewający i pikantny; z trwałym posmakiem dębiny; tytoniu i suszonych owoców
