Destylarnia
Cragganmore, destylarnia z regionu Speyside, to dzieło Johna Smitha, który w 1869 roku wykorzystał swoje bogate doświadczenie z innych gorzelni. Strategicznie wybrał lokalizację nad rzeką Spey, z doskonałym dostępem do wody i kolei, co było kluczowe dla transportu. Po okresie zarządzania przez rodzinę założyciela, destylarnia w 1965 roku w pełni trafiła pod skrzydła DCL (dziś Diageo). Sławę przyniosła jej 12-letnia edycja, wybrana w 1988 roku do inauguracyjnej szóstki „Classic Malts of Scotland”. Mimo że większość produkcji trafia do blendów, a oficjalnych edycji jest niewiele, whisky Cragganmore jest niezwykle ceniona. Swój złożony i bogaty charakter zawdzięcza unikalnym alembikom o płaskich szczytach i tradycyjnym wężownicom chłodzącym.
Cragganmore 12yo 40% 0,7L.
Złocisty single malt ze Speyside to wytwór destylarni Cragganmore. Whisky charakteryzuje się mocnym, słodowym smakiem i oferuje akcenty dymu drzewnego i sandałowego drzewa. 12-latek idealnie pasuje do mięs, co czyni go perfekcyjnym towarzyszem eleganckiej kolacji, podczas której zaserwujecie śliwki w boczku lub chińską wołowinę w sosie ostrygowym. Butelkowany z mocą 40% alkoholu w eleganckiej butelce o ciekawej etykiecie.
Aromat: znakomicie zbalansowany, owocowy, floralny, wrzosy, miód, wanilia, ślady orzechów i siana
Smak: bogaty i pełny, kremowy, brzoskwinie, wiśnie, suszone śliwki, nugat orzechowy, migdały, z za nimi nutka torfowego dymu
Finisz: długi i przyjemny, kremowo-słodowy, dojrzałe owoce, ślady torfowego dymu
