Destylarnia
Destylarnia Auchroisk ze Speyside, założona w 1974 roku, powstała głównie by zaspokoić popyt na destylat do blendu J&B. Mimo to, już w 1986 roku zadebiutowała jako single malt – Singleton of Auchroisk. Co ciekawe, była jednym z absolutnych pionierów techniki finiszowania (w beczkach po sherry), choć fakt ten nie został wypromowany, a za prekursorów uważa się dziś inne destylarnie. Po zarzuceniu marki Singleton, Auchroisk zaistniała w świadomości koneserów głównie dzięki 10-letniej edycji w serii Flora & Fauna od Diageo. Dziś zakład służy również jako kluczowe centrum maturacji dla kilku innych gorzelni koncernu z regionu Speyside.
Auchroisk 10yo Flora & Fauna 43% 0,7L.
Destylarnia Auchorisk rozpoczęła swoją działalność w 1974 roku za sprawą spółki Justerini & Brooks w celu zabezpieczenia destylatu do stworzenia blended whisky J&B. Okazało się, że powstały single malt Auchroisk był tak dobry, aby po krótkim czasie niezależnie trafić do sprzedaży. Od 1998 roku zarówno J&B jak i Auchroisk należą do koncernu Diageo.
Szkocka whisky single malt należąca do unikalnej serii Flora & fauna. Seria miała na celu zaprezentowanie whisky w głównej mierze z mniejszych i mniej znanych szkockich destylarni. Charakterystycznymi cechami serii są taki sam kształt butelki oraz nietypowa szata graficzna etykiet krótko opisująca znajdujący się w środku destylat.
Aromat: Świeży, z nutami cytrusów, winogron i agrestu.
Smak: Delikatni i słodki, wanilia, rodzynki, nuty cytrusów, migdałów i dębu.
Finisz: Skórka cytryny, zioła i dąb.
