NIE MUSISZ KUPOWAĆ CAŁEJ BUTELKI, ŻEBY WIEDZIEĆ, CZY WARTO!
Nasze miniaturki to sposób na sprytne testowanie – od klasyków po wykwintne unikaty. Idealne, jeśli chcesz spróbować czegoś z wyższej półki albo po prostu nie lubisz kupować kota w worku.
Każda z naszych miniatur posiada kod QR, który prowadzi bezpośrednio do profilu trunku w serwisie Whiskybase. To tam czekają opinie, szczegóły produkcji i historia danego wydania. Degustuj z ciekawością i wybieraj świadomie – z pasją i wiedzą, która stoi za każdą kroplą.
DESTYLARNIA
Destylarnia Springbank, założona w 1828 roku przez rodzinę Mitchell, to jedyna szkocka destylarnia z XIX w., która nadal pozostaje w rękach założycieli. Położona w Campbeltown, przetrwała kryzysy, wojny i prohibicję. Dziś zarządzana przez piąte pokolenie – Hedleya G. Wrighta. Cały proces produkcji odbywa się na miejscu – od słodowania po butelkowanie, co zapewnia pełną kontrolę nad jakością. Springbank to jedna z najbardziej tradycyjnie wytwarzanych whisky w Szkocji. Powstają tu trzy style: lekko torfowy, 2,5-krotnie destylowany Springbank; mocno torfowy, 2-krotnie destylowany Longrow; oraz nietorfowy, 3-krotnie destylowany Hazelburn. Whisky nie są barwione ani filtrowane na zimno, a destylarnia słynie z limitowanych edycji.
LONGROW PEATED 46% 0,05 L
Longrow Peated to podstawowa wersja tego malta, wprowadzona na rynek w 2012 roku, jako następca Longrowa CV. O ile CV był mieszanką destylatów starzonych przez 6, 10 i 14 lat w różnych typach beczek (po bourbonie, sherry, porto i rumie) o tyle Peated wydaje się być zestawiony z destylatów młodszych, pochodzących głównie z beczek po bourbonie (obydwie whisky nie posiadają określenia wieku).
Aromat: bardzo dymy, choć świetnie zbalansowany, wanilia, karmel, morele, pomarańcze, banany, pieprz, ślady tytoniu i skóry i powiew morskiej bryzy.
Smak: dymny i słodowy, lekko szpitalny, krem waniliowy, grzanka z masłem, czarna kawa, trawa cytrynowa, zielone winogrona, skórka pomarańczowa, szczypta soli i pieprzu,
Finisz: dość długi, kłęby torfowego dymu, słone karmelki, wanilia i lekkie nuty owocowe.
