Unicum 40% 0,04L
Unicum to legendarny węgierski likier ziołowy typu bitter, którego historia sięga 1790 roku, kiedy to dr József Zwack stworzył go jako lekarstwo dla cesarza Józefa II. Receptura trunku pozostaje pilnie strzeżoną tajemnicą rodziny Zwack i opiera się na unikalnej kompozycji ponad czterdziestu starannie wyselekcjonowanych ziół oraz przypraw pochodzących z pięciu kontynentów. Proces produkcji obejmuje zarówno macerację, jak i destylację składników, po czym trunek dojrzewa przez co najmniej sześć miesięcy w dębowych beczkach, co nadaje mu głębi oraz szlachetnej harmonii. Unicum charakteryzuje się bardzo ciemną, niemal czarną barwą oraz intensywnym, gorzko-słodkim profilem, w którym dominują nuty piołunu, eukaliptusa, lukrecji i korzennych przypraw. Jako narodowy napój Węgier, tradycyjnie serwowany jest jako digestif wspomagający trawienie, najlepiej smakując w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzony w charakterystycznej, pękatej butelce z emblematem złotego krzyża.
