Docent Procent Whisky Club 2025 54,6% 0,7 L.
Wyjątkowa, niezwykle limitowana edycja whisky typu single malt, butelkowana w naturalnym kolorze i bez filtracji na zimno. Trunek został wyselekcjonowany specjalnie dla Docent Procent, a ta wyjątkowa butelka wyszła oficjalnie z okazji otwarcia Docent Procent Whisky Club – nowej społeczności pasjonatów i miłośników whisky, do której każdy może dołączyć. Whisky ta przeszła proces finalnego, 6-miesięcznego dojrzewania w małej beczce pierwszego napełnienia (first fill), która uprzednio była sezonowana wytrawnym sherry Fino. Rozlana z mocą beczki wynoszącą 54,6% obj., stanowi edycję ściśle limitowaną do zaledwie 72 sztuk na całym świecie.
Aromat: świeże zielone jabłka, cytrusy, delikatna nuta drożdżowa, akcenty migdałów, wanilia, subtelna słona mineralność charakterystyczna dla sherry Fino
Smak: intensywny i wyrazisty, rześkie białe owoce, wyraźna wytrawność, nuty orzechowe, delikatna dębowa pikantność przełamana lekką słodowością
Finisz: średnio długi, wytrawny, z nutami skórek cytrusowych, białego pieprzu, lekkim akcentem wysuszonego drewna dębowego
