Angostura 5YO 40% 0,7L
Angostura 5 Year Old to znakomity reprezentant rumów z Trynidadu i Tobago, stanowiący doskonały balans między młodzieńczą energią a dojrzałą złożonością. Produkowany przez legendarny dom Angostura, ten złoty rum spędził co najmniej pięć lat w tropikalnym klimacie, dojrzewając w dębowych beczkach po amerykańskim bourbonie. Proces ten nadaje mu głębokich nut wanilii i karmelu. Unikalnym elementem jego produkcji jest filtracja przez węgiel drzewny, która odbywa się już po procesie starzenia, co skutkuje niezwykłą gładkością i czystością smaku, jednocześnie zachowując bogactwo aromatów nabytych w beczce. Jest to rum niezwykle wszechstronny – wystarczająco złożony, by cieszyć się nim bez dodatków, a jednocześnie idealny jako podstawa do klasycznych koktajli premium.
Aromat: bogaty i tropikalny; wyczuwalne nuty palonego karmelu, wanilii i mlecznej czekolady; w tle dojrzały banan, kokos oraz delikatna dębowa przyprawa
Smak: wyjątkowo gładki i dobrze zbalansowany; dominują nuty toffi, masła i pieczonych jabłek; uzupełnione przez akcenty gałki muszkatołowej, cynamonu i gorzkiego kakao
Finisz: średnio długi i rozgrzewający; pozostawia na podniebieniu przyjemne, słodkie wspomnienie karmelu, wanilii i lekkiej dębiny
