Palmer La Reserve 12% 0,75L
Palmer & Co Brut Réserve to wzorowy przykład szampana typu non-vintage, który swoją jakością i złożonością znacznie przewyższa podstawowe etykiety. Swój wyjątkowy charakter zawdzięcza trzem kluczowym elementom: wysokiej zawartości eleganckiego Chardonnay w mieszance, dużemu udziałowi dojrzałych win rezerwowych dodających głębi, oraz niezwykle długiemu, ponad trzyletniemu dojrzewaniu w butelce na osadzie drożdżowym. W efekcie powstaje szampan o fantastycznej równowadze między świeżością a dojrzałością, z kremową teksturą i bogatym, wielowarstwowym bukietem. Jest niezwykle wszechstronny – sprawdzi się jako wyrafinowany aperitif, ale jego struktura pozwala na śmiałe łączenie go z potrawami: od ostryg i owoców morza, przez białe mięsa, aż po twarde, dojrzałe sery.
