Ouzo Krinos 37,5% 0,05L
Ouzo Krinos to tradycyjny grecki trunek anyżowy, wytwarzany według starych receptur z wyspy Kreta. Jest to napój powstały z destylacji alkoholu rolniczego w miedzianych alembikach z dodatkiem nasion anyżu, kopru włoskiego oraz innych lokalnych ziół i przypraw. Charakterystyczną cechą tego alkoholu jest efekt „ouzo” – po dolaniu wody lub dodaniu lodu, bezbarwny płyn staje się mlecznobiały i mętny, co wynika z wytrącania się olejków eterycznych. Krinos cechuje się nieco lżejszym profilem dzięki zawartości alkoholu na poziomie 37,5%, co czyni go bardzo przystępnym aperitifem. Najlepiej serwować go mocno schłodzony, jako dodatek do lekkich przystawek morskich lub po prostu dla orzeźwienia w gorące popołudnie.
