Niezależny Bottler
U samych podstaw filozofii The Creators leży beczka – to jej wybór jest kluczowym i pierwszym krokiem w procesie tworzenia. Każda butelka to owoc dwudziestu lat nieustannych poszukiwań, licznych podróży do Szkocji i degustacji setek próbek. Ten rygorystyczny proces ma jeden cel: selekcję wyłącznie najciekawszych destylatów. W rezultacie powstają whisky, które swoim bogatym smakiem, niezwykłą głębią i długim, zapadającym w pamięć finiszem, opowiadają unikalną historię.
Destylarnia
Cameronbridge, położona w szkockim regionie Lowlands, to prawdziwy tytan i największa destylarnia w kraju, specjalizująca się w produkcji whisky zbożowej. Założona w 1824 roku przez Johna Haiga, może poszczycić się imponującą, niemal nieprzerwaną historią działalności, z jedyną przerwą w produkcji podczas II Wojny Światowej.
Z roczną wydajnością sięgającą 90 milionów litrów alkoholu, destylarnia ta stanowi kluczowy element w portfolio koncernu Diageo. To właśnie w Cameronbridge powstaje spirytus zbożowy, który jest kręgosłupem dla najsłynniejszych blendów na świecie, takich jak Johnnie Walker, J&B, Bell’s czy Black & White. Czyni ją to jednym z najważniejszych, choć często pozostających w cieniu, filarów całej branży szkockiej whisky.
Cameronbridge 12yo 48% The Creators 0,7 L.
Trzecia odsłona serii The Creators to niezwykle zaskakująca propozycja – 12-letnia whisky single grain z destylarni Cameronbridge. Ten trunek rzuca wyzwanie stereotypom, udowadniając, że młoda whisky zbożowa z tak potężnej, przemysłowej gorzelni może osiągnąć wyjątkową złożoność i głębię. Kluczem do jej niezwykłego charakteru jest fenomenalna beczka pierwszego napełnienia po sherry Pedro Ximenez. Przez 12 lat intensywnego dojrzewania stworzyła ona fascynujący balans między ostrzejszym, przyprawowym profilem destylatu a bogactwem nut owoców leśnych, czekolady i ziół. To whisky intensywna i nieoczywista, będąca dowodem na to, że w świecie alkoholi mocnych warto szukać poza utartymi szlakami. Dopełnieniem całości jest etykieta nawiązująca do sztuki filmowej, ozdobiona plakatem jednego z największych reżyserów w historii kina.
aromat: intensywny, z charakterystyczną nutą lakieru, gorzkiej czekolady i owoców leśnych
smak: złożony, balansujący między pikantnymi przyprawami a głęboką słodyczą ziół, czekolady i owoców
finisz: długi i wyrazisty, z dominującym, słodkim wpływem beczki po sherry PX
