Destylarnia
Fuyu to japońska marka whisky, której nazwa oznacza „zimę” i nawiązuje do charakteru oraz estetyki inspirowanej japońską kulturą. Fuyu Blended Japanese Whisky powstaje jako blend destylatów pochodzących z kilku destylarni na wyspie Honshu, a whisky dojrzewa w beczkach z amerykańskiego dębu. Marka stawia na harmonijny, przystępny styl, łączący słodycz z delikatnymi nutami wanilii, dębu, owoców i przypraw. Fuyu oferowana jest również jako whisky typu Small Batch, podkreślająca staranny dobór i komponowanie destylatów. To propozycja wpisująca się w japońskie podejście do precyzji, równowagi i dbałości o szczegóły.
Fuyu Japanese Blend 40,5% 0,7L + 2 Szklanki
Fuyu Blended Japanese Whisky (nazwa „Fuyu” oznacza po japońsku „Zima”) to kupażowana whisky pochodząca z wyspy Honsiu w Japonii. Trunek komponowany jest z precyzyjnie wyselekcjonowanych destylatów słodowych i zbożowych (w proporcji około 80% whisky zbożowej do 20% whisky słodowej). Proces dojrzewania przebiega w tradycyjnych beczkach z amerykańskiego dębu, a kluczowy wpływ na wyjątkowy styl tej kompozycji ma finiszowanie w rzadkich beczkach z japońskiego dębu Mizunara. Whisky charakteryzuje się jasnobursztynową barwą oraz harmonijnym, łagodnym profilem. Zestaw podarunkowy obejmuje butelkę Fuyu o pojemności 0,7L z zawartością alkoholu 40,5% ABV wraz z dwoma dedykowanymi szklankami do degustacji.
Aromat: Kremowa wanilia, miód, dojrzałe gruszki, skórka pomarańczowa oraz delikatne nuty przypraw korzennych i dębiny Mizunara
Smak: Gładki i zbalansowany z dominaćją słodu, karmelu, świeżych owoców, maślanych ciastek oraz subelnego akcentu kokosa i kokosa
Finisz: Średnio długi, czysty i przyjemny z trwałym posmakiem wanilii, słodkich cytrusów oraz delikatnego dębowego drewna
