DESTYLARNIA
Destylarnia Glen Keith została założona w 1957 roku w Keith w regionie Speyside przez Chesapeake Corporation. Jej celem było stworzenie nowoczesnej i wydajnej destylarni, wykorzystującej innowacyjne technologie, takie jak kolumnowe alembiki. W 1970 roku destylarnia została przejęta przez Seagram’s, a później przez Pernod Ricard w 2001 roku. Glen Keith stała się ważnym producentem whisky dla blendów, szczególnie dla marek Chivas Regal i Ballantine’s.
W ostatnich latach destylarnia zaczęła produkować whisky single malt, które zyskały uznanie wśród kolekcjonerów. Profil smakowy whisky Glen Keith jest owocowy, z nutami jabłek, gruszek, miodu i wanilii. Destylarnia przeszła modernizację w 2013 roku, by sprostać rosnącemu popytowi na wysokiej jakości whisky.
GLEN KEITH 21YO 43% 0,7 L
Prezentowana tu wersja 21-letnia jest kupażem destylatów pochodzących z beczek po bourbonie i po sherry.
Aromat: owocowo-floralny, kwitnący sad, jabłka, pomarańcze, morele, ananasy, poszycie leśne, miód, toffi, cukrzone orzechy arachidowe, nuty świeżych ziół i cedru.
Smak: soczyste owoce, gruszki, nektarynki, renklody, kantalupa, sułtanki, orzechy i migdały prażone w miodzie, kandyzowany imbir, szczypta białego pieprzu i lekka goryczka dębu.
Finisz: długi, z nutami dojrzałych letnich owoców, toffi, miodu, migdałowych croissantów, odrobiną ziół i dębowych tanin.
