Little Brown Dog Ardmore 2013 57,1% 0,7L
Kolejna perełka od niezależnego bottlera Little Brown Dog, tym razem z destylarni Ardmore – jednego z niewielu skarbów regionu Highland, który konsekwentnie produkuje whisky torfową. To wydanie to czysta, nieokiełznana moc. Butelkowana jako single cask z naturalną mocą beczki, ukazuje dymny charakter Ardmore w pełnej krasie. Aktywna beczka, najczęściej po bourbonie z pierwszego napełnienia, idealnie otula surowy, dymny destylat, dodając mu warstwy kremowej wanilii, toffi i cytrusowej świeżości. To whisky dla tych, którzy kochają torf, ale szukają jego innego, bardziej ziemistego i ognistego oblicza niż to znane z wyspy Islay.
Aromat: słodki dym z ogniska, zwęglone drewno, a pod nim bogate nuty wanilii, miodu, toffi i świeżej skórki z cytryny
Smak: gęsty, oleisty i potężny; fala słodkiego toffi i wanilii zderza się z potężnym uderzeniem dymu, popiołu, czarnego pieprzu i imbiru
Finisz: bardzo długi, rozgrzewający i dymny, z utrzymującym się słodkim posmakiem wanilii i suchym, popielatym zakończeniem
