Negroni Fernet 39% 0,7L
Negroni Fernet to wyrazisty, włoski likier ziołowy (amaro) produkowany przez historyczną destylarnię Negroni Antica Distilleria, której korzenie sięgają 1919 roku. Warto zaznaczyć, że nazwa „Negroni” odnosi się tutaj do nazwiska założyciela, Guglielmo Negroniego, a nie bezpośrednio do słynnego koktajlu. Jest to trunek o ciemnej, niemal czarnej barwie i gęstej konsystencji, należący do kategorii digestifów – alkoholi pitych po posiłku w celu wspomagania trawienia. Jego receptura opiera się na długotrwałej maceracji mieszanki kilkudziesięciu ziół, korzeni i przypraw, wśród których często wymienia się aloes, rabarbar, goryczkę, rumianek oraz szafran. W smaku jest to alkohol zdecydowany, mocno wytrawny i intensywnie gorzki, z wyraźnymi nutami miętowo-balsamicznymi i ziemistymi. Ze względu na moc 39% i specyficzny profil, najlepiej smakuje mocno schłodzony, podawany bez dodatków, jako dodatek do espresso (caffè corretto) lub w popularnym argentyńskim stylu – wymieszany z Colą.
