OVII Herbarius Gin Sherry Pedro Ximenez 43% 0,5L
OVII Herbarius Gin Sherry Pedro Ximenez to wyjątkowy, rzemieślniczy gin edycji limitowanej, powstający w wyników starannej fuzji klasycznego polskiego craftu z hiszpańską tradycją winiarską. Baza trunku opiera się na destylacie z wyselekcjonowanymi botanikami, takimi jak jałowiec, cytrusy oraz zioła, który następnie leżakował w beczkach po słodkim hiszpańskim winie Sherry Pedro Ximenez. Proces starzenia nadaje ginowi wyjątkowej głębi, bursztynowej barwy oraz szlachetnej, owocowo-dębowej struktury. Trunek doskonale balansuje wytrawny, jałowcowo-ziołowy charakter z wyraźną słodyczą rodzynek, suszonych śliwek oraz akcentami wanilii i drewna. Świetnie sprawdza się w degustacji na czysto, w temperaturze pokojowej lub na kostce lodu, jak również jako wykwintna baza do złożonych koktajli.
