Paul Mas Cabernet Sauvignon 2022 14% 0,75L
Paul Mas Cabernet Sauvignon z rocznika 2022 to nowoczesna i pełna słońca interpretacja klasycznego szczepu, pochodząca z serca południowej Francji, z regionu Langwedocji. Wino to swój przystępny i złożony charakter zawdzięcza umiejętnemu połączeniu dwóch metod dojrzewania: większość wina leżakuje w stalowych tankach dla zachowania świeżości, a niewielka część w dębowych beczkach dla dodania struktury. W efekcie powstaje wino o idealnym balansie między soczystą owocowością a subtelną elegancją. W bukiecie dominują aromaty dojrzałej czarnej porzeczki, wiśni i śliwek, z delikatnym tłem nut dębu, wanilii i lukrecji. Na podniebieniu jest pełne, z miękkimi taninami i przyjemnym, owocowym finiszem. Jego uniwersalny charakter sprawia, że jest to doskonały kompan do wielu potraw. Świetnie pasuje do grillowanych czerwonych mięs, takich jak stek czy burgery, a także do pieczeni i gulaszy. Jest również dobrym wyborem do deski twardych serów, makaronów z mięsnymi sosami oraz do pizzy.
