Pinta Kwas Jota 5,1% 0,5L
Pinta Kwas Jota to owocowe piwo górnej fermentacji, które zostało zakwaszone bakteriami kwasu mlekowego w kotle (kettle souring). Kluczowym dodatkiem jest tutaj tłoczony na zimno sok z polskiej czarnej porzeczki, który nadaje trunkowi głęboką, purpurową barwę oraz charakterystyczny, cierpki profil. Piwo jest wyraźnie kwaśne i ekstremalnie odświeżające, z dominującym aromatem świeżych owoców krzewu porzeczki, delikatną nutą ziemistą i minimalną goryczką. Jest to propozycja lekka w odbiorze, idealna na upalne dni. Świetnie sprawdzi się jako aperitif lub dodatek do lekkich sałatek z kozim serem oraz deserów z białej czekolady, która zbalansuje kwasowość owoców.
