Planteray Xaymaca Special Dry Rum 43% 0,7L.
Planteray Xaymaca Special Dry to rum będący hołdem dla tradycyjnego, „funky” stylu jamajskiego, którego nazwa „Xaymaca” odnosi się do rdzennej nazwy wyspy. Jest to kompozycja w 100% rumów destylowanych w alembikach (pot still) z dwóch legendarnych destylarni: Clarendon oraz Long Pond. Zgodnie z filozofią marki Planteray (dawniej Plantation), rum poddano procesowi podwójnej maturacji. Najpierw leżakował w tropikalnym klimacie Jamajki w beczkach po bourbonie, a następnie został przetransportowany do Francji, gdzie finiszował w beczkach po koniaku Ferrand. Oznaczenie „Special Dry” podkreśla brak dodanego cukru (zero dosage), co pozwala w pełni docenić jego naturalny, estrowy charakter.
aromat: bardzo wyrazisty i złożony; nuty dojrzałego banana, ananasa i mango; skórka pomarańczowa; lekka estrowa „funkowość” przypominająca lakier; nuty kwiatowe i odrobina dymu
smak: pełny i oleisty; kontynuacja owoców tropikalnych; wanilia z beczki; pieprz; gałka muszkatołowa i delikatna goryczka dębiny
finisz: długi, wytrawny i lekko pikantny; powracające nuty estrowych owoców; gorzka czekolada i przyjemna nuta dymna
