Pure Island Sauvignon Blanc
Pure Island Sauvignon Blanc to wytrawne białe wino z regionu Marlborough w Nowej Zelandii, wytwarzane ze szczepu Sauvignon Blanc. Marlborough, położone na południowej wyspie kraju, słynie z win, w których aromatyczność odmiany łączy się z wyraźną świeżością.
W profilu smakowym pojawiają się soczysta biała brzoskwinia oraz tropikalne owoce, takie jak mango, guawa i melon miodowy. Owocowy charakter uzupełniają nuty ziołowe, przywodzące na myśl groszek cukrowy i bazylię, a także świeże akcenty grejpfruta i limonki. To połączenie nadaje winu wyrazisty, rześki charakter. Wino pasuje do owoców morza, w tym małży, przegrzebków i krewetek, a także do sushi, sashimi oraz makaronu z pesto. Dobrze komponuje się również z kuchnią japońską, śródziemnomorską i wietnamską.
