Redentore Sauvignon Blanc 2024 12,5% 0,75L
Redentore Sauvignon Blanc 2024 to wyraziste, organiczne białe wino wytrawne, pochodzące z apelacji Delle Venezie DOC. Dzięki winifikacji w stalowych tankach, wino w pełni oddaje swój żywy, aromatyczny i rześki charakter. W kieliszku prezentuje jasno-słomkową barwę z zielonkawymi refleksami. Bukiet jest niezwykle intensywny i charakterystyczny, z nutami agrestu, świeżo skoszonej trawy, liści czarnej porzeczki oraz cytrusów. Na podniebieniu jest energiczne i chrupkie, z dominującą, orzeźwiającą kwasowością, która prowadzi do długiego, mineralnego finiszu. Jest to idealne wino na aperitif, a jego najbardziej klasycznym połączeniem kulinarnym są dania z kozim serem. Znakomicie komponuje się również ze szparagami, sałatkami z sosem winegret, owocami morza oraz potrawami z wyraźnymi nutami ziołowymi, jak na przykład dania z pesto.
