Rum Don Papa 40% 0,7L
Gorzelnia rumu Don Papa produkuje rum z wyspy Negros na Filipinach, nazwany na cześć bohatera rewolucji filipińskiej. Rum leżakuje w unikalnym klimacie u podnóża góry Kanlaon.
Gorzelnia rumu Don Papa znajduje się na wyspie Negros, historycznej stolicy Filipin, znanej z wysokiej jakości trzciny cukrowej. Po destylacji rum Don Papa leżakuje w unikalnym klimacie u podnóża góry Kanlaon. Don Papa bierze swoją nazwę od brygadzisty plantacji cukru, który stał się bohaterem rewolucji filipińskiej w XIX wieku: Dionisio Magbuelas, znany jako „Papa Isio”.
Założycielem firmy odpowiadającej za produkcję rumu Don Papa jest były kierownik firmy Remy Cointreau, Stephen Carroll. Podczas swojej wycieczki do Bacolod dowiedział się, że region, w którym się znajduję słynie z produkcji jednej z najlepszych melas, lecz nie jest tak produkowany rum. Pomysł, przerodził się w czyn.
Aromat: bardzo intensywna wanilia, miód, kandyzowane owoce, skórka pomarańczowa
Smak: słodki i gładki, dominują nuty lodów waniliowych, karmelu, suszonych owoców (zwłaszcza moreli i rodzynek) oraz cytrusów
Finisz: średnio długi, bardzo łagodny, słodki, z trwałym posmakiem wanilii i owoców
