Spier Chenin Blanc Signature 2024 13,5% 0,75L
Spier Signature Chenin Blanc z rocznika 2024 to wzorcowy przykład świeżego, białego wina wytrawnego, które w pełni oddaje słoneczny charakter Republiki Południowej Afryki. Stworzone w całości z najpopularniejszego w tym kraju szczepu, Chenin Blanc, i winifikowane w stalowych tankach, zachwyca swoją owocową energią. W kieliszku prezentuje jasno-słomkową barwę. W nosie odkrywa bogaty bukiet dojrzałych owoców tropikalnych, takich jak guawa i ananas, które idealnie komponują się z nutami zielonego jabłka i gruszki. Krótkie dojrzewanie na osadzie dodaje winu subtelnej krągłości i złożoności. Na podniebieniu jest rześkie i soczyste, z doskonale zbalansowaną, żywą kwasowością, która podkreśla jego owocowy profil i prowadzi do długiego, czystego finiszu. Jego wszechstronność czyni je doskonałym partnerem kulinarnym. Idealnie pasuje do dań z białego mięsa, takich jak kurczak czy indyk, a także do grillowanych ryb i owoców morza. Świetnie radzi sobie również z lekko pikantnymi potrawami kuchni azjatyckiej oraz kremowymi serami.
