Tanqueray No 10 47% 0,7L
Ten gin to absolutna ikona w świecie barmańskim, znany z tego, że jako pierwszy wykorzystał w procesie destylacji całe, świeże owoce cytrusowe zamiast tylko ich suszonych skórek. Destylacja odbywa się w małym miedzianym alembiku zwanym „Tiny Ten”, co pozwala na uzyskanie niezwykłej koncentracji aromatów. W profilu dominują białe grejpfruty, limonki oraz pomarańcze, które idealnie balansują z klasycznym jałowcem i nutą rumianku. Jest to trunek o wyjątkowo gładkiej strukturze mimo wysokiej zawartości alkoholu, co czyni go niedoścignionym wzorcem dla koktajlu Martini.
Barwa: krystalicznie czysta, przejrzysta
Zapach: intensywnie cytrusowy z wyraźną dominacją świeżego grejpfruta i limonki, podbity subtelnym aromatem jałowca oraz delikatną nutą kwiatową rumianku
Smak: niezwykle gładki i pełny; na pierwszym planie eksplozja świeżych cytrusów, która po chwili ustępuje miejsca klasycznym nutom sosnowego jałowca, kolendry i delikatnej korzenności, kończąc się długim, orzeźwiającym finiszem
