Whiskey Clyde May’s Rye 47% 0,7L
Clyde May’s Rye Whiskey to trunek oddający hołd legendarnemu bimbrownikowi z Alabamy, stworzony z zacieru o wysokiej zawartości żyta (91% żyta w zasypie). Whiskey ta dojrzewała przez co najmniej trzy lata w nowych, mocno wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu, co nadało jej klasycznego, przyprawowego charakteru z wyraźną głębią. Butelkowanie z mocą 47% idealnie balansuje pikantność zboża z naturalną słodyczą drewna, czyniąc ją doskonałą pozycją zarówno do degustacji na czysto, jak i jako solidny fundament pod klasyczne koktajle typu Manhattan czy Old Fashioned. To propozycja dla tych, którzy w amerykańskiej whiskey szukają bezkompromisowego, żytniego uderzenia przełamanego nutami owoców i czekolady.
Aromat: Intensywne nuty przypraw korzennych, świeżo mielonego czarnego pieprzu, kandyzowanej skórki pomarańczy, wanilii oraz subtelny akcent suszonych ziół i kwiatów
Smak: Bogaty i zdecydowany; dominują nuty ciemnej czekolady, palonego karmelu, dojrzałych moreli oraz wyraźna pikantność żyta przeplatana słodkim akcentem dębiny
Finisz: Długi i rozgrzewający; z wyraźnym wpływem goździków, gałki muszkatołowej, odrobiny skóry oraz słodko-gorzkim posmakiem kakao i dębu
