Spier Shiraz Siganture 2021 14% 0,75L
Spier Signature Shiraz z rocznika 2021 to pełne charakteru, czerwone wino wytrawne, które doskonale oddaje ciepły klimat regionu Western Cape. To klasyczny, południowoafrykański Shiraz, dojrzewający przez 8 do 10 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego, co nadaje mu głębi i przyprawowej złożoności. Wino urzeka głębokim, rubinowym kolorem. W nosie jest intensywne i bogate, oferując bukiet dojrzałych, ciemnych owoców, takich jak jeżyna i śliwka, przeplatanych charakterystycznymi dla tego szczepu nutami czarnego pieprzu, goździków i odrobiny lukrecji. Dębowa beczka wnosi eleganckie akcenty wanilii i tostów. W ustach jest pełne, dobrze zbudowane, o aksamitnej teksturze i dojrzałych, gładkich taninach. Długi, rozgrzewający finisz pozostawia wrażenie owocowej słodyczy i przypraw. Jego solidna struktura i bogactwo smaków czynią je idealnym partnerem do wyrazistych potraw. Znakomicie komponuje się z daniami z grilla, takimi jak steki, żeberka w sosie BBQ czy jagnięcina. Jest również świetnym wyborem do pieczeni, gulaszy mięsnych i twardych, aromatycznych serów.
