DESTYLARNIA
John Distilleries, założona w 1992 roku przez Paula P. Johna, początkowo produkowała wina, brandy i whisky z melasy. Największym sukcesem stał się blend Original Choice, który w 2015 roku sprzedał się w 128 mln butelek. Firma, z siedzibą w Bangalore, ma trzy zakłady i dwanaście marek. W 2007 roku powstała destylarnia whisky single malt w Goa, wykorzystująca słodowany jęczmień i torf ze Szkocji. Dzięki gorącemu klimatowi, whisky dojrzewa tu szybciej, osiągając pełnię smaku po 5-6 latach. Pierwsza whisky Paul John pojawiła się na rynku w 2012 roku, oferując bogate aromaty, w tym przyprawy, owoce, czekoladę, kokos i wanilię.
PAUL JOHN CHRISTMAS EDITION 2024 46% 0,05 L
Limitowane, już siódme, świąteczne wydanie whisky z tropikalnego wybrzeża Goa. Edycja 2024 jest kompozycją whisky starzonej w beczkach typu virgin oak i whisky finiszowanej w beczkach po karaibskim rumie.
Aromat: słodkie nuty mango, ananasa, wanilii oraz drzewa sandałowego
Smak: z nutami miodu, wanilii, kokosa, kandyzowanej pomarańczy, przypraw i akcentami tostowanej dębiny
Finisz: smaki owocowej tarty, brzoskwiń i słonego toffi
