Navajas Graciano Crianza 2019 14% 0,75L
Navajas Graciano Crianza 2019 to szlachetna i dojrzała interpretacja jednego z najciekawszych hiszpańskich szczepów. Pełny cykl starzenia, wymagany dla statusu Crianza, pozwolił temu winu rozwinąć niezwykłą złożoność, jednocześnie wygładzając jego naturalnie mocne taniny. W bukiecie wciąż odnajdziemy charakterystyczne dla Graciano intensywne aromaty ciemnych leśnych owoców i fiołków, ale teraz ewoluowały one i zostały wzbogacone o głębokie, trzeciorzędowe nuty skóry, tytoniu, cedru oraz eleganckie akcenty przypraw korzennych i balsamicznych. Na podniebieniu wino jest harmonijne i pełne, z aksamitną teksturą i wciąż obecną, orzeźwiającą kwasowością, która nadaje mu życia i prowadzi do niezwykle długiego, wielowymiarowego finiszu. Jego elegancja i złożoność doskonale uzupełnią wykwintne dania, takie jak długo pieczona łopatka jagnięca, steki z bogatymi sosami, dziczyzna czy dojrzałe, twarde sery.
