DESTYLARNIA
Kavalan, należący do King Car Group, to pierwsza destylarnia whisky na Tajwanie. Choć powstała dopiero w 2005 roku, szybko zdobyła światową renomę i liczne nagrody. Pierwszy destylat spłynął z alembików 11 marca 2006 roku o 15:30. Nazwa Kavalan nawiązuje do pierwszego plemienia Tajwanu, symbolizującego szczerość, uczciwość i determinację. Destylarnia kieruje się tymi wartościami, tworząc whisky najwyższej jakości.
KAVALAN SOLIST PORT CASK 57,8% 0,7 L
Po sześciu latach spędzonych w beczce po wzmacnianym winie Porto, whisky jest niemalże brązowa, a także bardzo intensywnie owocowa. Zdobywca podwójnego złotego medalu na San Francisco World Spirits Competition 2016 oraz złotego medalu na International Wine & Spirit Competition 2016.
Aromat: owocowo-czekoladowy, z przyjemną, korzenną nutą w tle.
Smak: śliwki, borówki, truskawki i jeżyny, czekolada, karmel, toffi.
Finisz: bardzo przyjemnie owocowy.
