Destylarnia
Nikka Whisky to jedna z najbardziej renomowanych destylarni whisky w Japonii, założona przez Masataka Taketsuru w 1934 roku Nikka posiada dwie główne destylarnie: Yoichi, położoną na wyspie Hokkaido, oraz Miyagikyo, znajdującą się w regionie Sendai. Każda z nich ma unikalny styl i metody produkcji.
W ofercie Nikka znajdują się różnorodne rodzaje whisky, w tym single malt, blended whisky oraz limitowane edycje, które są poszukiwane przez kolekcjonerów.
Nikka Days Whisky 40% 0,7L
Nikka Days to subtelna whisky typu blended, stworzona zgodnie z japońską filozofią harmonii i precyzji. Jest to kompozycja łącząca łagodne whisky zbożowe (słynne Coffey Grain) z destylatami słodowymi pochodzącymi z dwóch flagowych gorzelni koncernu: Miyagikyo (odpowiadającej za nuty owocowe i miękkie) oraz Yoichi (dodającej odrobinę charakteru, choć torf jest tu niemal niewyczuwalny). Nazwa „Days” sugeruje jej uniwersalność – to trunek lekki, „dzienny”, zaprojektowany tak, by smakował każdemu, niezależnie od okazji. Charakteryzuje się niezwykle kremową teksturą i jasną, złotą barwą. Jest idealna do picia na lodzie lub w klasycznym japońskim stylu „Highball” (z wodą sodową).
Aromat: świeży i kwiatowy; bukiet białych kwiatów, jabłek, gruszek i melona, otulony słodyczą cytrusów
Smak: gładki, kremowy i lekki; wyczuwalne płatki zbożowe, wanilia, orzechy oraz pieczone jabłka z toffi
Finisz: krótki do średniego; czysty i orzeźwiający, z delikatnym posmakiem wanilii i słodu jęczmiennego
