Destylarnia
Glenglassaugh to szkocka destylarnia single malt z regionu Highland, założona w 1875 roku na farmie Craig Mills. Początkowo produkowała whisky na potrzeby blendów, m.in. Teacher’s. Jej historia to pasmo wzlotów i upadków, od zamknięcia na początku XX wieku, przez krótką reaktywację w latach 30., po odbudowę i ponowne uruchomienie w 1960 roku. Destylarnia działała do 1986 roku, po czym na 22 lata znów zamilkła. Produkcja ruszyła ponownie w 2008 roku. W kolejnych latach wprowadzono na rynek m.in. Glenglassaugh Revival, Evolution i torfową Torfę. Od 2016 roku destylarnia należy do amerykańskiego giganta Brown-Forman.
Glenglassaugh Portsoy 49,1% 0,7L.
Glenglassaugh Portsoy to ekskluzywna whisky o smaku torfowego single malta, charakterystycznego dla portowej wioski Portsoy. Dojrzewa w beczkach po amerykańskim bourbonie, sherry i porto, nabierając tropikalnej słodyczy w morskim wydaniu.
Whisky Glenglassaugh Portsoy Single Malt to ekskluzywna edycja single malt whisky. Jej smak i aromat przenosi nas w klimat nadbrzeżnej portowej wioski Portsoy. Proces dojrzewania tej szkockiej whisky odbywa się w beczkach po amerykańskim bourbonie oraz beczkach po sherry i porto, co kształtuje jej wyjątkowy charakter poprzez wpływ zarówno lądu, jak i morskiego klimatu. Ta szkocka whisky jest doskonałym przykładem harmonijnego połączenia nadmorskiego charakteru destylarni i nut dębowych z beczki, w której leżakuje. Wystawiona na działanie morskiego powietrza nabiera intrygujących, wytrawnych nut smakowych. Przynosi unikatowe doznanie tropikalnej słodyczy owoców, skąpanych w sherry z dodatkiem ciemnej soi.
Jest butelkowana z mocą 49,1 procent alkoholu. Głęboki kolor naszej whisky single malt to kolor bursztynu, osiągany bez dodatku sztucznych barwników. Pochodzi on w pełni ze zbalansowanego i nietypowego zestawu beczek, w których dojrzewa.
Aromat: morskie fale z całym bogactwem owoców tropikalnych, skąpanych w sherry z dodatkiem ciemnej soi, lukrecji i alg morskich
Smak: ciemna czekolada, ciemna soja i przypalone mango z melasą i nutką morskiej soli
