Domaine Boyar Ethno Chardonnay Semi Dry 11% 0,75L
Domaine Boyar Ethno Chardonnay Semi Dry to niezwykle przystępne i przyjazne dla podniebienia białe wino półwytrawne pochodzące ze słonecznej Niziny Trackiej w Bułgarii, będące częścią serii inspirowanej lokalnym folklorem. W kieliszku prezentuje jasną, słomkową barwę z delikatnymi złotymi refleksami, a jego bukiet jest wyraźnie owocowy, dominują w nim aromaty dojrzałych owoców tropikalnych, takich jak banany i melony, połączone z nutami żółtych jabłek i brzoskwiń. Na podniebieniu wino jest lekkie i zwiewne, co podkreśla niska zawartość alkoholu, a wyczuwalna, subtelna słodycz doskonale równoważy kwasowość, nadając trunkowi gładką i miękką teksturę. Proces produkcji w stalowych zbiornikach zapewnia świeżość i czystość smaku, pozwalając w pełni cieszyć się naturalną owocowością szczepu bez wpływu dębiny. Finisz jest łagodny, soczysty i lekko słodkawy, co sprawia, że wino to jest doskonałe do picia solo w chłodniejszej temperaturze, a kulinarnie świetnie komponuje się z potrawami kuchni azjatyckiej, sałatkami z dodatkiem owoców, serami pleśniowymi oraz lekkimi deserami, takimi jak szarlotka czy tarta owocowa.
