Chateau Gareji Khvanchkara Red 12,5% 0,75L
Chateau Gareji Kvanchkara Red to jedno z najbardziej znanych i cenionych, naturalnie półsłodkich win Gruzji, mające status Apelacji Kontrolowanego Pochodzenia (AOC). Wino to pochodzi z mikroregionu Racha, a konkretnie z winnic nad rzeką Rioni i jest wytwarzane z unikalnej mieszanki lokalnych czerwonych szczepów Aleksandrouli i Mujuretuli. Naturalny proces zatrzymania fermentacji, zachowujący cukier resztkowy, jest kluczowy dla stylu tego wina. Kvanchkara charakteryzuje się głęboką rubinową barwą i wyjątkowo intensywnym bukietem, w którym dominują aromaty czerwonych jagód, malin, poziomek, kandyzowanych wiśni i delikatnej, ziemistej nuty. W smaku jest aksamitne, pełne i harmonijne; słodycz jest doskonale zrównoważona przez naturalnie wysoką kwasowość, co daje wrażenie elegancji. To wino jest idealne do deserów na bazie czekolady, zwłaszcza gorzkiej, do owoców, ciast, ale także stanowi intrygujące połączenie z serami pleśniowymi, a nawet z delikatnymi daniami z kaczki.
