Festiwalowa Whisky Freedom Peated Blended Malt 59.1% 0,7L.
Butelka Festiwalowa Whisky Freedom Peated Blended Malt | limitowana selekcja organizatorów To nie jest przypadkowa whisky. To wspólne butelkowanie ekipy Docent Procent i Grzegorza Nowickiego (The Creators) — stworzone specjalnie na Whisky Freedom Festival Warsaw.
Od początku mieliśmy dwa cele: topowa jakość i rozsądna cena poniżej 500 zł. Po kilkunastu próbkach wybór był… jednogłośny. W kieliszku czeka rzadki peated blended malt, złożony z co najmniej dwóch whisky słodowych z różnych destylarni. Aż 99,9% destylatu pochodzi z Islay — wszystko wskazuje na mocny, torfowy charakter w stylu Ardbega. Whisky dojrzewała w beczce 1st fill oloroso sherry. Efekt? Głębia i złożoność, które w ślepej degustacji typowaliśmy raczej na kilkanaście niż… 8 lat.
Dwie wersje – jeden charakter
Dla różnych stylów picia przygotowaliśmy dwa warianty mocy CS – 59,1% oraz 48% (link). W tym przypadku mamy do czynienia z:
Cask Strength – 59,1% Wersja bez kompromisów, prosto z beczki. Intensywna, dzika i wielowymiarowa — dla tych, którzy chcą pełnej kontroli i lubią odkrywać whisky kropla po kropli. Limit: tylko 96 butelek.
Przy całym procesie i pomocy w ustaleniu historii beczki pomagał Rafał Lis z Brave New Spirits a jednocześnie prowadzący bloga Whisky Pana Lisa.
Profil smakowy
Aromat: czerwone porzeczki, miód, słodki torf, migdały, cytrusy i rodzynki
Smak: bardzo pijalna — słodycz, kwiaty, wędzone śliwki i dym w różnych odsłonach
Finisz: długi, kawowo-owocowy, z dymnym akcentem
Etykieta to dzieło Daniela Lichoty (WhiskyMyWife) — a ciekawostka jest taka, że na zdjęciu użyto whisky… 50+ letnich. Klimat zobowiązuje.
Wybierz swoją wersję Whisky Freedom a najlepiej komplet!
Limitowana edycja — gdy zniknie, nie wróci. Kup teraz i przedłuż festiwal w swoim kieliszku
