TYLKO TERAZ
Kupując Glenfiddich 23Yo Grand Cru otrzymujesz dodatkowo kieliszki z Glenfiddich! Liczba sztuk jest ograniczona!
DESTYLARNIA
Nazwa Glenfiddich pochodzi z gaelickiego i oznacza „dolinę jelenia”. Destylarnię założył w 1886 roku William Grant. Pierwszy destylat powstał rok później. W latach 20. XX wieku Glenfiddich zwiększył produkcję, co przydało się po zniesieniu prohibicji w USA. Marka jest też związana z whisky Grant’s.
W latach 60. XX wieku, gdy wiele destylarni upadało, Glenfiddich odważnie zaczął promować single malt jako produkt premium, a nie tylko składnik blendów. Ten ruch okazał się przełomowy i uczynił Glenfiddich najlepiej sprzedającą się whisky single malt na świecie. Szczególnie popularna jest 12-letnia wersja o smaku zielonych jabłek, dojrzewająca w beczkach z dębu amerykańskiego i europejskiego.
GLENFIDDICH 23YO GRAND CRU 40% 0,7 L
Glenfiddich Grand Cru debiutował jesienią 2019 roku, jako zwiastun nowej prestiżowej serii „Grand”, której kolejne dwie edycje ukażą się w następnym roku.
Zestawiony został z destylatów starzonych gównie w beczkach z amerykańskiego dębu, z niewielkim dodatkiem beczek po sherry, i finiszowany przez około pół roku w tzw. Cuvee casks – beczkach z francuskiego dębu, wcześniej wykorzystanych do fermentacji wina, z którego powstanie szampan. Glenfiddich nie ujawnia, który producent z Szampanii dostarczył beczki. Na tym etapie przeważająca większość wytwórców szampana używa stalowych kadzi, a jedynie garstka, np. Bollinger, Krug czy Veuve Clicquot konsekwentnie obstaje przy beczkach, które dodają ich szampanom nut kremowych i waniliowych.
Aromat: świeżo upieczony chleb, migdałowe croissanty, kwiaty jabłoni, cytryny, gruszki, dojrzałe winogrona, miód, marcepan, wanilia i odrobina imbiru.
Smak: krem waniliowy, słodkie pieczywo, miód, toffi, gruszki, nektarynki, pieczone jabłka, cukrzone orzechy, biały pieprz, odrobina gałki muszkatołowej i kandyzowanego imbiru.
Finisz: średnio długi, z nutami słodkich drożdżówek, soczystych winogron, kandyzowanych cytryn, toffi i dębu.
