Destylarnia
Aberfeldy Distillery to zakład otwarty w 1898 roku przez John Dewar & Sons, Ltd. w Highland w Szkocji w pobliżu Loch Tay i Kenmore. Producenci do wytwarzania swoich wyśmienitych single maltów wykorzystują krystalicznie czystą wodę ze strumienia Pitilie Burn, co ma olbrzymi wpływ na jakość proponowanych przez nich trunków. Wśród docenionych przez krytyków napitków znajdują się m.in. 12-, 18- i 21-letnie propozycje tejże aromatycznej whisky.
Aberfeldy 16yo 40% 0,7 L
Aberfeldy 16 YO charakteryzuje się dłuższą fermentacją oraz destylacją w wysokich miedzianych alembikach, a następnie dojrzewa do perfekcji w starannie wyselekcjonowanych dębowych beczkach, po czym przez ok. 6 miesięcy finiszowana jest w beczkach po Sherry Oloroso co przyczynia się do uzyskania subtelnych nut dojrzałych owoców, czekolady, przypraw i miodu.
Aromat: bogaty i pełny, suszone owoce, kakao, sherry i miód
Smak: subtelna mieszanka owoców, sherry, goździków, cytrusów, ciasta owocowego i karmelu
Finisz: długi i przyjemny, ciasto owocowe przechodzące w ciemną czekoladę z przyprawami
