Destylarnia
Destylarnia single malt whisky, znajdująca się w mieście Lochranza w Szkocji. Założona w 1995 jest pierwszą legalną destylarnią na wyspie od ponad 150 lat. Na Arran były już wcześniej destylarnie – łącznie ok. 50, jednak większość z nich produkowała tylko na potrzeby innych lub działała nielegalnie. Woda czerpana jest z Loch na Davie.
Destylarnia Arran założona została przez Harolda Currie, byłego dyrektora Chivas Regal. Destylat produkowany w zakładzie po raz pierwszy miano „whisky” zyskał latem 1998. By uczcić to zdarzenie wypuszczono limitowaną serię butelek, upamiętniającą stare gorzelnicze tradycje. Do niedawna, ze względu na brak miejsca do składowania w zakładzie, beczki z whisky leżakowały w Springbank, Obecnie destylarnia posiada dodatkowy magazyn, który pozwala na łatwy dostęp do beczek na miejscu.
Arran Machrie Moor Peated Cask Strength 56,2% 0,7L
Arran Machrie Moor Cask Strength to potężna, torfowa edycja single malt z wyspy Arran, butelkowana z naturalną mocą prosto z beczki. Nazwa nawiązuje do mistycznego torfowiska na zachodnim wybrzeżu wyspy, a sam trunek odzwierciedla surowy i dziki charakter tego miejsca. Dzięki rezygnacji z rozcieńczania wodą, whisky ta oferuje niezwykłą intensywność doznań, gdzie dym torfowy o stężeniu 20 ppm miesza się z charakterystyczną dla destylarni owocową świeżością. Jest to pozycja niefiltrowana na zimno i o naturalnym kolorze, przeznaczona dla miłośników autentycznych, czystych wrażeń.
Aromat: Intensywny dym torfowy z wyraźną nutą świeżego ananasa, cytryny oraz wanilii, w tle wyczuwalne świeżo skoszone siano i morska bryza
Smak: Bardzo bogaty i rozgrzewający, dominują owoce tropikalne, miód wrzosowy i słodki słód, które błyskawicznie zostają przełamane pieprzną przyprawą, dębiną i ziemistym dymem
Finisz: Długi i kremowy, pozostawia posmak palonego ogniska, waniliowego puddingu oraz delikatnej, cytrusowej kwasowości z odrobiną soli morskiej
