Basil Hayden’s Small Batch Bourbon 40% 0,7L
Basil Hayden’s to jeden z klejnotów w koronie Jim Beam Small Batch Collection, stanowiący hołd dla pioniera destylacji, Basila Haydena Sr., który już pod koniec XVIII wieku zasłynął z tworzenia bourbona o wyższej niż standardowo zawartości żyta. To właśnie ten unikalny zacier definiuje charakter trunku, nadając mu wyjątkowej, pikantnej lekkości i subtelności. W smaku jest on bardziej finezyjny i mniej słodki niż większość bourbonów z Kentucky, co czyni go niezwykle przystępnym i wszechstronnym. Idealnie sprawdza się zarówno do powolnej degustacji, jak i jako elegancka baza w klasycznych koktajlach, takich jak Old Fashioned czy Mint Julep.
Aromat: wyraźnie przyprawowy z nutami pieprzu i żyta; w tle pojawia się słodycz miodu, zapach herbaty z miętą oraz skórka pomarańczowa
Smak: lekki i gładki; dominują nuty pieprzu i przypraw korzennych, zbalansowane przez delikatną słodycz miodu i wanilii z lekkim, dębowym tłem
Finisz: krótki, ale wyrazisty; pozostawia po sobie przyjemne, lekko wytrawne uczucie z pikantnym posmakiem żyta i odrobiną słodyczy
