Chablis Grand Cru Bougros Blanc 13% 0,75L
Chablis Grand Cru Bougros to wino z absolutnego szczytu burgundzkiej hierarchii, reprezentujące najpotężniejszą i najbardziej złożoną twarz Chardonnay. Pochodząc z legendarnego siedliska Bougros, charakteryzuje się niezwykłą koncentracją i bogactwem, zachowując przy tym ikoniczną dla Chablis, stalową mineralność. W bukiecie odnajdziemy wielowymiarową paletę aromatów: od dojrzałych żółtych owoców, przez nuty miodu i orzechów, po charakterystyczny zapach mokrego kamienia i krzemienia. Użycie dębu (w różnym stopniu, zależnie od producenta) dodaje nut tostów i wanilii. W ustach jest potężne, o oleistej fakturze, z mocarną kwasowością, która gwarantuje mu niezwykły potencjał starzenia. To wielkie wino wymaga równie wielkiej kuchni – będzie wymarzonym partnerem dla homara, turbota w maślanym sosie czy szlachetnego drobiu w sosie śmietanowym z truflami.
