Destylarnia
Założona w 1839 r. destylarnia Dalmore znajduje się na północnym wybrzeżu Zatoki Firth of Cromarty w Północnej Szkocji. Wszystko tu sprzyja produkcji whisky, poczynając od wody z jeziora Loch Morie, położonego wysoko wśród wzgórz okalających zatokę, po złoty jęczmień rosnący na bogatych glebach wybrzeża wyspy Black Isle. Usytuowanie budynków na poziomie morza jest również korzystne, bowiem owiewa je nasycone bryzą morską powietrze. Dzięki temu zwrócony w stronę morza podściółkowy magazyn zapewnia idealne warunki dla starzenia alkoholi z Dalmore.
Dalmore 12yo 40% 0,7L.
Dwunastoletnia whisky z Dalmore za sprawą swej wyjątkowej obfitości aromatów i smaków jest uznawana za alkohol znacznie bardziej złożony, niż by to wynikało z jego wieku. Dalmore dwunastoletnia to kompozycja destylatów dojrzewających w 80% w beczkach po bourbonie i w 20% w beczkach po sherry
Aromat: bogaty i potężny, lekko słodowy, ziarna kawy, skórka pomarańczowa, mieszanka orzechowa, sherry i delikatne nuty dębu
Smak: bogaty i złożony, kremowy z nutą słodu, gorzkie pomarańcze, suszone śliwki, wrzosy, toffi, miód, ślady torfu i anyżku
Finisz: długi, skórka pomarańczowa, suszone morele, miód i odległa nutka torfowa
