Diodoro Primitivo Di Manduria 2022 14,5% 0,75L
Diodoro Primitivo di Manduria to esencjonalne, włoskie wino czerwone z serca słonecznej Apulii, stworzone w winnicy Cantine San Giorgio. Rocznik 2022, powstały w całości z gron szczepu Primitivo, swoją złożoność zawdzięcza procesowi dojrzewania przez 6 do 12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego. Wino charakteryzuje się głęboką, rubinową barwą oraz intensywnym bukietem, w którym dominują aromaty dojrzałych ciemnych owoców, takich jak konfitura śliwkowa i czarna czereśnia, wzbogacone o nuty wanilii i przypraw korzennych. Na podniebieniu jest pełne, aksamitne i dobrze zbudowane, z miękkimi taninami i długim, przyjemnym finiszem. Idealnie komponuje się z daniami na bazie czerwonych mięs, takimi jak steki, pieczenie czy dziczyzna, a także z makaronami w ciężkich, mięsnych sosach oraz z deską serów długo dojrzewających.
