Destylarnia
Loch Lomond Distillery, założona w 1965 roku, znajduje się na granicy Highlands i Lowlands, nad brzegiem jeziora Loch Lomond. Jest wyjątkowa, ponieważ wyposażona w trzy rodzaje aparatów odpędowych, w tym tradycyjne alembiki oraz sześć alembików typu Lomond still, co pozwala na precyzyjną kontrolę destylacji. Dodatkowo, posiada kolumnę rektyfikacyjną do produkcji whisky zbożowej. W Loch Lomond powstają różnorodne whisky, takie jak Loch Lomond single malt, Croftengea (torfowa), Inchmurrin, Inchmoan, Craiglodge, Inchfad, Old Rhosdhu, Glengarry i Glen Douglas. Każda z nich różni się rodzajem słodu i technologią produkcji, co daje destylarni dużą elastyczność w tworzeniu unikalnych smaków, mimo że nie jest tak szeroko promowana jak inne słynne destylarnie szkockie.
Loch Lomond Single Grain Unpeated 46% 0,7L.
Loch Lomond Single Grain to unikalna propozycja w świecie szkockiej whisky, która redefiniuje pojęcie whisky zbożowej. Wytworzona w 100% ze słodowanego jęczmienia w procesie destylacji kolumnowej, zyskuje niezwykłą gładkość i złożoność. Staranny dobór najlepszych beczek z amerykańskiego dębu nadaje jej głębi oraz zaskakującej harmonii, odróżniając ją od typowych, lżejszych whisky zbożowych. Całość zamknięta jest w eleganckiej, czarnej butelce, która podkreśla jej wyjątkowy charakter. To trunek, który udowadnia, że whisky typu single grain potrafi być równie bogata i intrygująca co klasyczne single malty.
Aromat: świeżo skoszony jęczmień, słód, maślane ciastka i biszkopty z nutą pieczonych jabłek oraz delikatnym akcentem skórki cytrynowej
Smak: wyraźnie słodki i orzeźwiający, z dominującymi nutami soku ananasowego, wanilii oraz łagodnej dębiny z odrobiną przypraw
Finisz: subtelny i łagodny, z wyczuwalnymi nutami owoców jagodowych i przyjemną, soczystą słodyczą
