Matsu El Picaro 13,5% 0,75L
Matsu El Pícaro, co po hiszpańsku znaczy 'łobuz’, to najmłodsze i najbardziej zuchwałe wino z unikalnego tryptyku winiarni Matsu. Reprezentuje energię i siłę młodości, co doskonale oddaje jego świeży i pełen życia charakter. Powstaje w całości z bardzo starych, ponad 90-letnich krzewów szczepu Tinta de Toro w regionie D.O. Toro, co nadaje mu niezwykłej koncentracji i głębi smaku. Krótki, trzymiesięczny okres leżakowania w dębowych beczkach poskramia jego młodzieńcze taniny, ale wciąż pozostawia na pierwszym planie intensywny, owocowy bukiet. W kieliszku dominują aromaty i smaki ciemnych owoców, takich jak jeżyny, jagody i czarne porzeczki, z subtelną nutą lukrecji. Jego mocna struktura i soczysta owocowość czynią go idealnym partnerem do intensywnych potraw. Fantastycznie komponuje się z grillowanymi czerwonymi mięsami, burgerami, deską hiszpańskich wędlin i twardych serów, a także z daniami kuchni włoskiej, jak pizza czy makaron bolognese.
