Orestiadi Tenute Bahar Zibibbo 2023 12,5% 0,75L
Orestiadi Bahar Zibibbo z rocznika 2023 to wyjątkowa, wytrawna interpretacja jednego z najbardziej aromatycznych szczepów świata, pochodzącego prosto ze słonecznej Sycylii. To wino, objęte apelacją Terre Siciliane IGT, stanowi prawdziwą eksplozję zapachów – w kieliszku dominują intensywne nuty kwiatu pomarańczy, jaśminu, dojrzałych brzoskwiń i cytrusów. Dzięki winifikacji w całości w stalowych tankach zachowuje ono całą swoją naturalną świeżość i rześkość. Jego niezwykła aromatyczność i orzeźwiająca kwasowość czynią go idealnym winem na aperitif, ale jego prawdziwy potencjał odkrywa się w połączeniach kulinarnych. Jest to wymarzony partner do wszelkich dań na bazie owoców morza, od surowego crudo i ostryg, przez grillowane krewetki, aż po delikatne ryby. Jego egzotyczny bukiet wspaniale uzupełnia smaki kuchni azjatyckiej, zwłaszcza dań tajskich i wietnamskich o umiarkowanej pikantności, a także doskonale pasuje do letnich sałatek i potraw z warzywami, takimi jak szparagi.
