Perrier Jouet Belle Epoque 12,5% 0,75L
Perrier-Jouët Belle Epoque to ikoniczne, rocznikowe Cuvée de Prestige, słynące z charakterystycznej butelki ozdobionej secesyjnymi anemonami Emila Gallégo, co symbolizuje elegancję i rzemiosło. Ten szampan, produkowany głównie z najlepszych winogron Chardonnay z Grand Cru, jest kwintesencją finezji i delikatności domu Perrier-Jouët. Charakteryzuje się subtelnym i bardzo złożonym profilem. Długie leżakowanie na osadzie drożdżowym nadaje mu kremowej tekstury i wyrafinowania. W smaku dominują nuty białych kwiatów (akacji, głogu), świeżych cytrusów i białej brzoskwini, połączone z delikatnymi akcentami tostów, masła i miodu. Jest to szampan o niezwykle drobnych, utrzymujących się bąbelkach, doskonałej kwasowości i długim, jedwabistym finiszu. Ze względu na swoją jakość, Belle Epoque jest idealny na specjalne okazje, ale również jako towarzysz wykwintnej kuchni. Najlepiej paruje się z delikatnymi owocami morza, takimi jak kawior, homar, przegrzebki, a także z sushi, daniami z białego mięsa i drobiu w lekkich sosach maślanych.
