Okowita Podole Wielkie Jęczmień rocznik 2022
Odmiana Diabolo jęczmienia użytego do przygotowania okowity Jęczmień rocznik 2022 wbrew swojej nazwie nie dała piekielnego efektu. Destylat ma w sobie dużo pola, kwiatów z delikatnymi ziołami w ustach, które łagodnie kończy się spokojnym zielonym orzechem.
NOTKA DEGUSTACYJNA
Aromat: botaniczny, szałwia, polne kwiaty, słód
Smak: delikatnie słodki, zioła, mięta, chałwa
Finisz: umiarkowany, łagodny, cierpko-słodki, zielone orzechy
NOTKA INFORMACYJNA
Rodzaj gleby: Piasek / Odmiana: Diablo / Zbiory: 2022 / Położenie pola: „Babie C.” / Moc: 43% / Objętość: 700ml
Patron/ka rocznika: Pan Kazimierz Wejer, Stolarz i Zarządca Przechowalni
Rekomendujemy degustacje okowit wspólnie z jedzeniem. Od klasycznych dań typu tatar, po odkrywanie smaków. Poszukiwanie i odkrywanie smaków to znakomita przygoda kulinarna, do której Państwa zachęcamy.
Okowita – to historycznie najstarszy produkowany na ziemiach polskich mocny alkohol. Jego nazwa pochodzi od łacińskiego terminu „aqua vitae” (woda życia).
