The Chita Japan Whisky 43% 0,7L
The Chita to jedyna whisky typu Single Grain w podstawowym portfolio giganta Suntory, produkowana w „Cichej Destylarni” na półwyspie Chita, otoczonej mglistymi wodami i polami kukurydzy. W przeciwieństwie do whisky słodowych (Single Malt), produkowana jest głównie z kukurydzy w procesie destylacji ciągłej, co nadaje jej niezwykłą czystość i gładkość. Przez lata destylat ten służył wyłącznie jako kręgosłup dla słynnych blendów Hibiki i Kakubin, ale teraz błyszczy jako samodzielny produkt. Kluczem do jej złożoności jest nietypowe dla whisky zbożowych dojrzewanie w trzech rodzajach drewna: beczkach po winie, sherry i bourbonie. Dzięki temu trunek łączy w sobie lekką, kremową strukturę z subtelną owocowością. Jest to whisky stworzona do relaksu, idealna do picia latem, zwłaszcza w formie klasycznego japońskiego Highballa (z wodą gazowaną, lodem i skórką cytryny).
Aromat: bardzo lekki i słodki; wyczuwalne crème brûlée, miód akacjowy, płatki róż oraz kardamon
Smak: łagodny i gładki; dominują wanilia, miód, świeża mięta oraz delikatny akcent sadu owocowego (gruszki, banany)
Finisz: czysty, rześki i krótki; pozostawia posmak dębu, wanilii i słodko-gorzkich cytrusów
